微生物、動物/植物細胞を培養するバイオリアクター：設計とスケールアップの基礎
Bioreactors for Microbial, Animal and Plant Cell Cultures: Fundamentals of Design and Scale−Up With CD−ROM for Excel Exercise Templates
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− 実習用ExcelテンプレートCD−ROM付 −
■ 発 行：2023年4月26日
■ 著 者：川瀬 義矩（東洋大学 理工学部 名誉教授）
■ 定 価：90,000 円（税込 99,000 円）
冊子+CD（エクセルデータ+書籍PDF）
■ 体 裁：A4判・並製・215頁
■ 編集発行：㈱シーエムシー･リサーチ
本書の特徴
➢ 工業規模のバイオリアクター設計に関するコストの最適化のビジネス戦略とは！
➢ 近年、注目を集める、高濃度培養のための流加培養操作と灌流培養操作を詳述！
➢ バイオリアクターを設計するための微生物の反応速度を基礎から学習する！
➢ バイオリアクターの設計とスケールアップに失敗しない技術戦略を詳細に紹介！
➢ 動物細胞培養バイオリアクターと微生物培養バイオリアクターを比較した！
➢ 回分操作、連続操作、半回分操作（流加培養）の利点と欠点をまとめた！
➢ バイオリアクターについての全48計算問題のExcelテンプレート付！
内容見本