農業における食品ロス削減ソリューション市場 – 2030年までの世界予測

この調査レポートでは、農業における食品ロス削減ソリューション市場を、ソリューションの種類（収穫前ロス防止技術、収穫技術、収穫後ロス削減ソリューション、サービスおよびソフトウェアソリューション）、技術（センサー技術、コールドチェーンおよび冷蔵技術、包装技術、データおよび分析技術、ロボット工学および自動化）、作物の種類（穀類、果物および野菜、油糧種子および豆類、園芸および特産作物、根菜および塊茎作物）、エンドユーザー（個人農家/小規模農家、商業農場およびアグリビジネス、農業協同組合、物流および倉庫業者、食品加工業者および製造業者）、および地域（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、その他の世界）別に分類しています。

本レポートは、農業食品ロス削減ソリューションの成長に影響を与える主要な要因（促進要因、制約要因、課題、機会など）に関する詳細な情報を網羅しています。主要業界プレーヤーの徹底的な分析により、各社の事業、サービス、主要戦略、契約、パートナーシップ、合意、製品発売、合併・買収、そして市場に関連する最近の動向に関する洞察が得られています。本レポートは、新興スタートアップ企業の競合分析も網羅しています。さらに、技術分析、エコシステムと市場のマッピング、特許と規制の状況など、業界特有のトレンドについても調査しています。

本レポートは、市場リーダー／新規参入企業に対し、農業における食品ロス削減ソリューション全体およびサブセグメントの収益に関する最も近い概算値に関する情報を提供します。また、ステークホルダーが競争環境を理解し、事業のポジショニングを改善し、適切な市場参入戦略を策定するための洞察を深めるのに役立ちます。さらに、本レポートは、ステークホルダーが市場の動向を把握し、主要な市場牽引要因、制約要因、課題、そして機会に関する情報を提供するのにも役立ちます。

農業における食品ロス削減ソリューション市場は、2025年には145億米ドルと推定され、2030年には225億米ドルに達すると予測されており、年平均成長率（CAGR）は9.2%です。

食料安全保障、持続可能性、資源効率への懸念の高まりを背景に、農業における食品ロス削減ソリューション市場は、世界のアグリテックおよびサプライチェーン業界において重要なセグメントとして台頭しています。世界の食料生産量の約3分の1が消費者に届く前に失われ、あるいは廃棄されていることから、政府、組織、そして民間セクターは、高度なコールドチェーン物流、保管・包装の改善、精密農業、AIを活用した在庫管理への投資をますます増やしています。

食品ロスがインフラの未整備と結びつくことが多い開発途上地域では、大規模な技術介入が見られる一方、先進国では食品流通の最適化を目指し、自動化やデジタルプラットフォームの導入が進んでいます。市場は高い成長ポテンシャルを秘めているものの、先端技術への高い資本コスト、融資へのアクセス不足による小規模農家への導入の遅れ、新興国におけるインフラ整備の遅れといった制約に直面しています。さらに、サプライチェーンの断片化や技術導入の標準化の欠如が、広範な導入を阻み、コストに敏感な市場での導入を遅らせています。

The agricultural food loss reduction solutions market is estimated at USD 14.50 billion in 2025 and is projected to reach USD 22.50 billion by 2030, at a CAGR of 9.2%. The agricultural food loss reduction solutions market is emerging as a critical segment within the global agri-tech and supply chain industries, driven by rising concerns around food security, sustainability, and resource efficiency. With nearly one-third of global food production lost or wasted before reaching consumers, governments, organizations, and private stakeholders are increasingly investing in advanced cold chain logistics, improved storage and packaging, precision agriculture, and AI-enabled inventory management.

Developing regions, where food loss is often linked to poor infrastructure, are witnessing major technological interventions, while developed economies are scaling automation and digital platforms to optimize food distribution. Despite strong growth potential, the market faces restraints such as high capital costs for advanced technologies, limited adoption among smallholder farmers due to inadequate credit access, and infrastructure gaps in emerging economies. Additionally, fragmented supply chains and a lack of standardization in technology deployment hinder widespread implementation, slowing down adoption in cost-sensitive markets.

Prominent companies in the market include Deere & Company (US), DJI (China), Lineage Inc. (US), Bühler Group (Switzerland), and Cargill (US).

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Reasons to Buy This Report

The report will offer market leaders/new entrants’ information on the closest approximate revenue numbers for the overall agricultural food loss reduction solutions and subsegments. It will also help stakeholders understand the competitive landscape and gain more insights to better position their businesses and plan suitable go-to-market strategies. The report also helps stakeholders understand the market pulse and provides information on key market drivers, restraints, challenges, and opportunities.

The report provides insights into the following points.

• Analysis of key drivers (Increased food losses at the farm stage & transportation drive the demand), restraints (High capital investment in reefer transport limits cold chain expansion in rural areas), opportunities (High post-harvest loss rates across crops create a clear demand for advanced loss-mitigation solutions), and challenges (Unpredictable weather patterns and extreme events can affect crop yields and increase food loss) influencing the growth of the agricultural food loss reduction solutions market
• Product Development/Innovation: Detailed insights into research & development activities and new product launches in the agricultural food loss reduction solutions market
• Market Development: Comprehensive information about the lucrative market analysis of the agricultural food loss reduction solutions across varied regions
• Market Diversification: Exhaustive information about new product sources, untapped geographies, recent developments, and investments in the agricultural food loss reduction solutions market
• Competitive Assessment: In-depth assessment of market shares, growth strategies, product offerings, brand/product comparison, and product footprints of leading players such as Lineage, Inc. (US), Americold (US), DECCO Postharvest (US), AgroFresh (Pennsylvania), JBT (US), Sealed Air (US), Amcor Plc (Switzerland), Multivac (Germany), Smurfit Westrock (Ireland), GrainPro Inc (US), and other players in the agricultural food loss reduction solutions market